桃カステラ 長崎でお世話になったHさん
桃の節句に『桃カステラ』を送ってくださいました。
長崎の方では、毎年桃の節句が近付くと
カステラ屋さんに桃のカステラが並ぶそうです＊
土地によって色いろな風習があるんですね*・゜
ところで「桃の節句」の桃って
果実の「桃」だったのかな？と気になり
「桃の節句」の由来を調べると・・・
桃の開花期に重なるというだけでなく、
桃の木が、邪気を祓（はら）う神聖な木と考えられて
いたことから、とのこと。
（だから、邪気を祓う桃から生まれた『桃太郎』が
邪気の象徴である鬼を退治するのだそうです。）
桃は、神聖な果実だったんですね*・゜
桃と白と黄緑と黄色・・・きれい。
素朴な甘さと、フワッフワの食感が
とっても美味しい縁起菓子でした…＊
Hさん ありがとうございました*・゜