美味しい進歩もありました*・゜
じゃこと豆苗のにんにく炒めは美味しくできました。
しじみのお味噌汁はマスターできた気がします。
アスパラの豚巻きもマスターできたと思います*
卵焼きはまぁまぁ…でしょうか
和食は色が地味になりがちなので
色取りも考えてメニュー&盛り付けできるようになりたいな
一歩ずつ
明日も、頑張ろうね*・
美味しい進歩もありました*・゜
じゃこと豆苗のにんにく炒めは美味しくできました。
しじみのお味噌汁はマスターできた気がします。
アスパラの豚巻きもマスターできたと思います*
卵焼きはまぁまぁ…でしょうか
和食は色が地味になりがちなので
色取りも考えてメニュー&盛り付けできるようになりたいな
一歩ずつ
明日も、頑張ろうね*・
今週も・・・
たくさん失敗して、、覚えました**・
【反省その1】
野菜の岩塩煮は、海水より少し塩っぱいくらいのゆで汁で充分でした…
【反省その2】
魚は強火で表パリッと、中ふっくら焼く
【反省その3】
生青のりは、よく洗い、よく絞ってから、使う*・
【反省その4】
おかずは食べやすい大きさに切り分け、盛りすぎない
【反省その5】
油揚げは冷凍保存しても、早めに使う
「三之助」の油揚げが好きで、買い溜めしてしまいます。
冷凍しても早めに使わないと風味が変わりますね…*
反省。
この【三之助/もぎ豆腐店株式会社】
お豆腐も、油あげも、すごく美味しくて感動しますよ*・゜
ムニエル用に「甘口」という鮭を買ってきて焼いたら
塩っぱくて・・・失敗*・
と、【Yahoo!知恵袋】にも似たようなQ&A発見・*・
‥∵‥∵‥∵‥∵‥∵‥∵‥∵‥ 【鮭の表示】 ∵‥∵‥∵‥∵‥∵‥∵‥∵‥∵‥
【「生」】
塩で味付けされていない生鮭。
冷凍解凍でも「生」表示の場合有り(その場合、別に<解凍>表示義務がある
【「甘口」または「甘塩」】
3~5%の定塩処理。塩を振りかけただけの<振り塩>とかかれた場合もある
【「辛口」または「辛塩」、「中塩」】
5%超8%前後の定塩処理(塩蔵処理)。塩が強く、弁当、茶漬け、おにぎり向き
【「大辛」「激辛」】
10%以上のすごくしょっぱい味付けの鮭(冷蔵庫がなかった時代の長期保存用)
【本当の「塩鮭」は「塩味のついたサケ」ではない/北田水産株式会社】
次、頑張ります*・
スポーツジム5回目は
5つのマシンをしてきました。
体重計は・・・
妊婦前 42kg
↓
出産前 52kg
↓
産後 46kg
↓
産後1ヶ月(4月)46kg
↓
産後2ヶ月(5月)47kg
↓(ダイエット運動開始)
産後3ヶ月(6月)46.30kg
↓
産後4ヶ月(7/6)45.90kg
↓
産後4ヶ月(7/10)45.30kg
またまた若干ですが
減りました・・・*(*・-・*)
続きます*・゜
関東地方は梅雨が明けましたね。
朝からいいお天気です。
いつもに増して あっという間に過ぎてしまった今週*・
久しぶりに、左内唇に 頬が腫れるほどの
口内炎ができてしまって、、今とても痛いです。。
「ほんとだ、凄い腫れてる」と真顔で
反対側の頬を心配されて一層ブルーな朝でした
今週は、マシンで
各部位の運動をしてきました*・
前回は、一番軽いウエイト(10kg程のもの)を
10回づつ動かしましたが
今回は、一番軽いウエイトのものを
連続して (≧ヘ≦) 『もう無理!』
という回数までトライしてみました。
足を鍛えるマシンでは、50回
背筋を鍛えるマシンでは、30回
胸筋を鍛えるマシンでは、25回
腹筋は、30回ほどでした。
ゼー ハー・・・
でも今一番
重点を置いているのはストレッチ運動。
ゆっくり 身体の隅々をのばして
血を巡らせ、酸素を取り込み、
柔軟な動きを身体に思い出させてあげています。
さあ!
気になる体重計は・・・
妊婦前 42kg
↓
出産前 52kg
↓
産後 46kg
↓
産後1ヶ月(4月)46kg
↓
産後2ヶ月(5月)47kg
↓(ダイエット運動開始)
産後3ヶ月(6月)46.30kg
↓
産後4ヶ月(7月)45.90kg
またまた若干ですが・・・(*・-・*)
減ってきてました!
といっても、、(-.-;)
あと4Kgもありますが・・・
頑張るぞー*・゜
つくし
生後4ヶ月になりました。
iPhoneに入れて時々聴いている、PLAY LIST『つくし』
最近は、好みが出てきたようで
スティーヴィーワンダーの「レイトリー」が流れると
笑みを浮かべて じっと聴き入っています*・゜
後半の盛り上がりでは『はぁ~ぅー♪』と
一緒に声をあげています。
寝付けなくて、グズグズしているときなど聴かせてあげると
目をキラキラさせて ご機嫌になるので
たそがれ時はよくスティーヴィーさんにご登場頂いています。
「レイトリー」が好きなら・・・
マイケル・ジャクソンの「One Day In Your Life」も
気に入るんじゃないかな。とか
カーペンターズの歌声も聴かせてあげようかな。
と計画中。
先日からは「寝返り」の自主練もはじまったようで
エビ反っては、あちこち転がっています。
この3〜4ヶ月は、自我に目覚めて行くような
成長をたくさん感じた月でした。
あっという間に大きくなりそうです。*・゜
今日のBGM:【Stevie Wonder – Lately】